PESAWARAN, Metrosumsel.com – Awal februari 2021 dilaksanakan penelitian pembuatan minuman rempah oleh para punggawa Mini pabrik pengolahan coklat Andan jejama yang di kelola Perusahaan perseroan daerah (PERSERODA) PT.Aneka Usaha Laba Jaya Utama – BUMD Kabupaten Pesawaran, setelah mendapat arahan dari DIRUT BUMD Pesawaran Ahmad Muslimin untuk melaksanakan Riset and Development(R and D) produk coklat dalam bentuk padat dan cair.
Setelah ada serangkaian R and D. Maka pada hari ini melaksanakan riset terakhir dalam memproduksi Minuman rempah KAHUT berbahan baku pokok COKLAT dan KAPULAGA yang di singkat jadi COLA dan Isinya adalah agar-agar yang berbahan pokok Tepung Singkong yang kemudian isi minuman rempah di inisiasi dengan nama BOBA. Pemanisnya menggunakan susu.
Untuk pengawet menggunakan natrium carbonat berbahan baku air laut pesawaran yang di produksi hasil kerjasama LIPI provinsi Lampung dengan BUMD Pesawaran, Selasa (0203/2021).
Sedangkan KAHUT merupakan bahasa Lampung yang berarti “SAYANG”. Sehingga KAHUT jadi nama produk minuman dan makanan coklat BUMD Pesawaran yang di pilihkan oleh Bapak BUPATI H.Dendi Ramadhona Kaligis,ST.,M.Tr.I.P dalam rangka pelestarian budaya lewat kata bahasa Lampung yang di sematkan dalam produk coklat BUMD Pesawaran.
Brand KAHUT telah terdaftar HAKI yang terbitkan KEMENHUMHAM RI dan Produk minuman serbuk COKLAT 3 in 1 juga telah memiliki izin produksi dan izin edar serta nomor registrasi yang terbitkan oleh BPOM RI.
Hasil riset minuman rempah ini mampu meningkatkan imun di dalam tubuh manusia. Setelah Riset akhir maka akan masuk pada tahap uji coba. Selanjutnya akan di produksi massal dalam kemasan botol Plastik almond bening berkapasitas 250ML dengan brand KAHUT “COLA BOBA”.
Harga jual COLA BOBA akan di tetapkan tidak bikin bolong kantong. Jadi harga COLA BOBA nantinya sangat terjangkau oleh semua kalangan. COLA BOBA juga akan di produksi dengan berbagai Varian rasa.
Riset dan pembuatan COLA BOBA di laksanakan oleh staff Mini Pabrik pengolahan coklat Andan jejama bersama Mahasiswa dan Mahasiswi MALAHAYATI yang magang di PERSERODA PT.Aneka Usaha Laba Jaya Utama untuk mempraktekan ilmu pengetahuan yang telah di dapat di Fakultas teknik lingkungan. Dalam proses pembuatan Di bawah pengawasan Manager Pabrik BUMD pesawaran Ir.Wawan Murtian.
Rilis Pesawaran Andan Jejama
